Tal vez lo más chocante que tenga la Iglesia de San Juan es la necrópolis de tumbas talladas en la roca donde se asienta. Es un lugar un tanto inquietante para ubicar un templo, rodeado de un gran cementerio petreo.

Pero lo más interesante está en su interior. Las visitas guiadas se contratan en la oficina de turismo. Dentro tiene unas pinturas murales del siglo XIII que pueden ser unas de las mejores conservadas de Aragón.

¡Seis iglesias del siglo XIII! Una para cada barrio. Y claro, sucedió lo inevitable hubo algún escultor que se cansó de lo de siempre.

En Santa María el maestro de Uncastillo y sus oficiales dieron rienda suelta a su imaginación. Y…¡vaya imaginación! En los canecillos del ábside, (arriba, casi en el tejado) puedes ver escenas sexuales, músicos, acróbatas y hasta dentistas. La realidad del mundo.

Sus portada meridional está profusamente decorada, no falta un hueco por esculpir. Pasa un rato mirando, no te cortes. Te va a sorprender todo lo que hay.

La calle Barrionuevo es dónde se localizaba la judería de Uncastillo, una de las más importantes de Aragón. De hecho la presencia de judíos en las Cinco Villas es tan importante en la edad media que su contribución era de 1/3 a las arcas públicas.

Las juderías estaban habitualmente delimitadas con puertas y tenían, por tanto, un espacio limitado. Por esa razón se encuentran tantos callizos en esta zona. Al no disponer de espacios se creaban estas segundas plantas entre edificios dejando la calle transitable y cubierta.

Podrás ver también unos pequeños huecos en algunos portales. Se trata del hueco destinado a la Mezuza, una pequeña caja con unos versículos de la Torá y que un buen creyente ha de tocar cada vez que entra y sale de casa.

El lugar más privilegiado de la villa y desde donde se domina toda la población, la Peña Ayllón, está ocupada por el castillo.

Aquí se conservan varias construcciones: la muralla y sus torreones, la “torre del Homenaje”, una segunda torre y el palacio gótico que fue mandado construir por Pedro IV entre 1356 y 1358. Del  palacio sólo quedan una torre octogonal y dos muros pero de tal belleza que merece la pena la visita y por la vista desde la torre.

San Martín es un claro exponente de lo que pasa en Uncastillo. Un templo con un montón de estilos diferentes: románico, gótico, lombardo… un Frankestein pensarás. Sí. Pero tan armónico y tan bello que te sorprenderá. ¿Cómo es posible? Porque es Uncastillo. Y aquí todo es tremendamente estético.

Pero ¿y dentro? Pues por dentro aún te sorprenderá más. Desde 1999 se convirtió en el “Centro de Arte Religioso del Prepirineo”. Las piezas de orfebrería e imaginería están expuestas en vitrinas y pertenecen a colecciones de otras iglesias de Uncastillo y de otras poblaciones del Prepirineo, igual que los retablos que adornan las diferentes capillas.

En Uncastillo no creas que solo iban de Iglesia en Iglesia. La abundancia de obras arquitectónicas es reflejo de la pujanza económica del pueblo. Y aquí es donde se vería con mayor realidad: en la plaza del Mercado.

¿Quién comerciaba en Uncastillo? Pues seguramente la abundante aljama judía residente en el pueblo. Una de las juderías más antiguas y con más casas de Aragón y claro está una de las que más tributos pagaba al reino.

Lo interesante de este templo es lo que no ves. Fíjate, fíjate… ¿a que falta algo? Y en su lugar hicieron pared, pero no tan bien hecha como en el templo original.

!SI! Falta la fachada! ¿Y dónde está? Te preguntarás. Pues en Boston, USA. Allí fue a parar tras la venta prepetrada en 1919 por el Obispo de Jaca y el cura de Uncastillo. Vendieron todo por la mísera cifra de 800 pesetas. Una cifra que en 1919 tampoco equivalía al gran trabajo escultórico que tenía.

Un gran edificio que parece impenetrable cobija al Ayuntamiento de Uncastillo. Fue construido en el siglo XVI al estilo renancentista, como la Iglesia de San Andrés.

En la fachada están representadas las tres virtudes teologales y las cuatro cardinales: Fe, Esperanza, Caridad, Templanza, Justicia, Fortaleza y Prudencia. A ver si sabes cual es cual.